الفراولة
Strawberry
نبذة عن المنتج
أصناف فاخرة من فراولة الاستفادة المباشرة والتجميد السريع IQF بمعدلات سكر وحموضة متوازنة.
تشتهر مصر بزراعة الفراولة الشتوية عالية الجودة، خاصة في محافظات الإسماعيلية والشرقية وبدر. نوفّر فراولة طازجة للأسواق الأوروبية والخليجية في غير موسمها هناك، وكذلك فراولة IQF للمصنّعين. الحصاد يتم يدوياً عند درجة النضج المثلى، ثم الفرز والتعبئة في غرف مبردة خلال أقل من ساعتين من الحصاد.
المواصفات الفنية
الأصناف
فورتونا، روبرينا، كاماروسا، صن بريت
الأحجام
M (15-22 جم)، L (22-29 جم)، XL (29+ جم)
التعبئة
كراتين 2 كجم / 4 كلب، أكياس 250 جم، IQF 10 كجم
درجة الحرارة
0-2°م طوال سلسلة التبريد
العمر الافتراضي
10-14 يوم من الشحن
مناطق الإنتاج
الإسماعيلية، الشرقية، بدر
عملاؤنا في هذا المنتج
شركات موثوقة في عدة دول اشتغلت معانا في تصدير الفراولة.
BerryWorld Nederland
هولندا
60 طن أسبوعياً
فراولة طازجة L وXL للسوبر ماركت الهولندي والألماني
Gulf Produce Co.
السعودية
40 طن شهرياً
فراولة طازجة بشحن جوي أسبوعي للسوق الخليجي
EuroFrost GmbH
ألمانيا
100 طن موسمياً
فراولة IQF 10 كجم لمصانع المربى والحلويات